Вариантов очень много. Icloud icloud-у рознь, есть как минимум 4типа icloud: звонок в apple (gsm icloud), прошитый телефон и просит логин и пароль (чистый), прошитый и просит вернуть позванив (украден), стертый (украден или утерян). Есть вкусные варианты когда есть доступ в меню телефона и я могу помочь иногда, через слития шифрованного бэкапа и отправке его мне.